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インカのめざめ・インカのひとみを発売しました!

2023年7月31日

収穫後すぐ超冷蔵保存を行ったインカのめざめ・ひとみが、熟成期間を経て発売になりました!糖度は平均超えの10度、栗のように甘いじゃがいもです。

栗のような甘みをもつインカのめざめと、甘みと柔らかさを兼ね備えたインカのひとみ。収穫後に超低温熟成を行い、平均よりも糖度がUPしています!通常のジャガイモの糖度は約4度、インカのめざめの平均糖度は6~8度と言われていますが、当農園で収穫されたジャガイモは、現在10度前後を記録しました!甘さたっぷりで風味もUPしています。

※糖度には個体差があります。糖度は当農園での測定結果です。


インカのめざめ・インカのひとみの発売セット詳細はこちら。

  • インカのめざめ・インカのひとみ 各1kgずつ・計2kg食べ比べセット

  • インカのめざめ・インカのひとみ 各2.5kgずつ・計5kg食べ比べセット

  • インカのめざめ 2kgセット

  • インカのひとみ 2kgセット


ご購入お待ちしております!

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